—用量及频率—
桃胶皂角米雪燕一般不建议天天食用,一周3-5次为推荐频率。
意康德大桃胶:约3克/粒,推荐用量15克,约5粒。
意康德小桃胶:约0.5-0.9克/粒,推荐用量20克,约30粒。
意康德无糖皂角米:0.27克/粒,推荐用量5-10克,约20-40粒。
意康德微糖皂角米:0.6克/粒,推荐用量5-10克,约10-20粒。
意康德雪燕:2-3克/粒,推荐用量5-8克,约2-4粒。
—禁忌及注意事项—
1、桃胶皂角米相对难消化,肠胃不好的适量食用,勿多食用。同时不建议空腹食用。
2、温凉:皂角米属于温性,桃胶雪燕是凉性,所以经期不建议食用,但可以单独食用皂角米。
3、孕期可以食用,但对孕期无特殊帮助。哺乳期可以适当吃皂角米有催奶作用。
4、感冒、发烧、腹泻不建议食用,其他疾病症状建议遵医嘱。
—吃法及搭配—
桃胶、皂角米、雪燕最常用做法为先泡发,再炖煮。可以搭配牛奶、各种水果、银耳红枣、或者紫薯木瓜等。
—食谱举例—
桃胶三宝牛奶水果羹
食材:大桃胶3粒、皂角米15粒、雪燕2粒、火龙果(红、白)、牛奶、冰糖。
1、冰箱冷藏泡发:桃胶泡发24小时。皂角米/雪燕泡发3-5小时。可分开也可以一起泡发。直到中间没有硬心,就算泡好了。泡发后清水清洗备用。
2、把桃胶和皂角米放入电饭锅或养生壶,加一倍水量,炖煮1小时。糖水变粘稠,说明煮好了。
3、再加入雪燕、冰糖煮5-10分钟,加入牛奶即可出锅。
4、出锅后加入切好的火龙果,搅拌均匀即可食用。
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