一般情况下，鱼腥草在夏季收割，洗干除净，表面的杂质经过太阳暴晒，储存起来，避免产生发霉变质的情况。
鱼腥草是一种寒凉性的蔬菜，味辛，鱼腥草《十诗首》：”凉拌鱼腥味冲天，山谷田垄湿地边。嫩脆清新防辐射，特殊香臭根叶鲜。“
这句话的意思是指鱼腥草因为它的鱼腥味被人们所熟知，可以拿来凉拌食用，会给人体带来一些养生保健的效果，有效抗击外来的病毒以及细菌，提高身体免疫力。
因为鱼腥草的味道比较特别，有人能够接受，有人也对鱼腥草退避三舍，实在是难以下咽，在中国众多食物界当中，鱼腥草的名声相对来说比较差。
现在网上关于鱼腥草的帖子还是比较多的，大家最为
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.xungufenga.com/xgfcd/10791.html
