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被CCTV点名的店终于来了就在he

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/3/24 15:35:35
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火遍全国的豪渝火锅

终于来宜昌啦

天天人气爆棚

几次路过门口都已经开始等位

想要来的小伙伴可得赶早哦

大名鼎鼎的豪渝火锅

不仅有口皆碑

创造无数排队神话

更获奖无数,深受业界好评

作为重庆老字号

遍布全国+门店

连续排队5年,各大网站好评如潮

居然还上过新闻联播

考察一家重庆火锅正不正宗,锅底是关键;用料十足的手炒制锅底一上桌,便闻到了扑鼻而来的牛油香。

如果你是不能太能吃辣的人,不妨试试这款养生滋补的原味骨汤锅底;吃之前记得先喝一碗汤,包你鲜得眉毛都掉啦!

他们家的番茄汤底也是很有点东西,用手感柔软的云南石头番茄,小火熬煮3小时,汤汁浓郁,舀一勺喝起来口感沙稠,酸甜度恰到好处。

-豪渝至尊毛肚-

吃一次豪渝,爱一次毛肚。作为店里的主打招牌,精选高品质水牛毛肚宽大新鲜的叶瓣部分,新鲜到肉眼可见。

不同于其他毛肚的是,水牛毛肚品质会更出色,在涮过之后也会变得更加脆嫩。

经过在油锅里的七上八下15秒的洗礼后,一筷子夹起的毛肚还带着锅底的香辣,这时放在蒜油碟里滚两滚,一口咬下,嘣脆作响,让人回味无比!

店内还有特质的专门用来涮毛肚的香油蒜泥哦,也超级香!

-重庆椒麻牛肉-

豪渝的另一道必点菜品一定是重庆椒麻牛肉,这一层辣椒面下真的是扎扎实实的牛肉,看着我都头皮冒汗!

椒麻牛肉绝对有魔力让你在看到它的那一刻流口水,爱吃辣的宜昌人一定要点,感受一下这地道的重庆辣!

牛肉特别嫩滑,与辣椒粉的完美碰撞,带来味蕾的奇妙体验~

-手打鱼籽虾滑-

虾滑都见多了吧,那可以自己动手做的见过嘛?石臼内装着新鲜完整的虾肉,旁边放着淀粉、蛋清以及鱼籽,让你可以领略手打的全过程。

先将虾肉捣碎,再依次加入其他配料搅拌,整个过程就在眼前,新鲜感十足!

虾滑Q弹嫩滑,建议放在番茄锅里更好吃哟,都不用蘸味碟,拿出来就可以吃,不自觉的竖起大拇指!

-鲜切吊龙牛肉-

食肉星人不可错过这款鲜切吊龙牛肉,豪渝特选用云贵川高山黄牛的吊龙,肥瘦均匀,肉质鲜滑。探进锅底中稍涮上15-20秒即可入口,饱满的肉汁在舌尖炸裂,细腻鲜嫩的牛肉越品越香,撩动一场味觉盛宴。-辣卤肥肠蹄筋-还有经过提前卤制的肥肠和牛筋,卤制过的独特香气。再加上牛油的醇香,三种香味简直就是给味蕾的综合大礼包。-川味现炸酥肉-精选里脊肉现炸现吃,外酥里嫩带有些许香麻,给你第一口的酥脆!-花式手工面-花式手工面,面点师傅会现场拉面哦,面条在师傅的手上变得特别乖巧,甩就对了!再配上一碗番茄浓汤,简直perfect!!豪渝的服务可以说是非常贴心加热情啦,等位时各种免费小食茶水也是一应俱全!店内特有的4D开放式厨房,从备菜到出品全程°无死角展现,所有菜品制作过程尽收眼底,让你吃的放心。店内大面积的红色白色调的现代风,干净明亮。让每个走进这儿的客人,都能感受到无比的热闹和惬意。豪渝火锅空降宜昌发福利啦1

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本文编辑:佚名
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