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脚边的美丽马兜铃

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/3/26 21:46:40
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马兜铃(Aristolochiadebilis)

马兜铃科马兜铃属多年生草质藤本,摄于石湖

“叶脱時其实尚垂,如马项之铃,故得名也。”这是宋朝《本草衍义》对“马兜铃”的释义。旧时骑马,需在马项上系一串长球形包口的小铃铛以警行人,马兜铃的果实与这种马铃很象,因此得名。

马兜铃”在古书中常写作“马兜零”,虽然只有一字之差,但却是另有缘由,说的是这种植物的果子象“兜零”这种器具。古词典《广雅》里说:“兜零,笼也”,是套在高杆上用来放点燃烽火的炭薪的网笼。

马兜铃很美丽,藤倩叶秀,它的花犹如一个号角,“号筒”青黄,翻卷的喇叭口紫黑,毛乎乎的,更是别致。马兜铃的根微有香气、略苦,入药叫作“土靑木香”,行气止痛、解毒消肿。以前,苏州太湖边香山一带,到了端午日,要掘了马兜铃的根,焙干,用来治痧疫,据说效果很好,因此特称它为“痧药草”。

现今的马兜铃(Aristolochiadebilis)虽然也具有古代诸家《本草》所说“马兜铃”的药效,但跟那些相关的记述及图绘都不尽符合,只有把马兜铃作为野菜的《救荒本草》和略具现代植物学意识的《植物名实图考》里的配图与之一致,《植物名实图考》还对此作了相应的解释:“或一种而地产有异耶”。

《救荒本草》中的马兜铃配图上海古籍出版社年版

马兜铃在我国古代“本草”体系里一直认为是无毒的,现代研究则说马兜铃含马兜铃酸,可引发肾病。但从《救荒本草》的记载来看,可能早在明朝初年,人们对此就有了一定的认识。当时把马兜铃的叶子作为野菜救饥时,需要采取“煠”的处理方式,就是用水煮熟、浸去苦味淘净后再食用,这是对“毒草”的一种常用加工方法。

《植物名实图考》中的马兜铃配图商务印书馆年版

文:俚人图:水调歌头

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本文编辑:佚名
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